Roberto Varela enmarca la iniciativa en un Plan de Gastronomía que se ejecutará en 2010 para “consolidar” Galicia como destino en este área

SANTIAGO DE COMPOSTELA, 19 (EUROPA PRESS)

La Consellería de Cultura e Turismo impulsó la creación del portal ‘gastronomíadegalicia.com’, un proyecto ideado por la Dirección Xeral para o Turismo de la anterior Xunta y que representa la primera web que contempla la gastronomía gallega de un modo “global”.

En rueda de prensa, el titular del departamento autonómico, Roberto Varela, incidió en que la web se enmarca en un “ambicioso Plan de Gastronomía para 2010″ que “englobará medidas e iniciativas encaminadas a consolidar –Galicia– como el destino gastronómico por antonomasia”. Así, se celebrarán diversas jornadas, concursos de ideas, participación en ferias y eventos especialidades para “impulsar el reconocimiento” de los productos y “aumentar el prestigio enogastronómico gallego”.

Así, explicó que este “nuevo portal de referencia” será un lugar “común” de consulta “para planificar el turismo gastronómico gallego” –ante la proximidad del año Xacobeo–, además de una “herramienta pionera en la difusión de la gastronomía”, que consideró el factor “más importante” de Galicia de cara al turismo tras el medio natural.

De este modo, consideró la gastronomía como alimento, como salud “aumentando la calidad de vida” de la persona, como una oferta de ocio y calidad, además de “un factor de diferencia” ante el resto de territorios. “Esencia de nuestro patrimonio cultural”.

Por ello, dará una atención especial a diversa información sobre Denominaciones de Origen, Fiestas de Interés Cultural, glosarios y bibliografía especializada

NÚMERO UNO EN EUROPA

Por su parte, el presidente de la Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón, incidió en que Galicia acoge la materia prima “número uno de Europa” y más variedad de productos del mar “que el resto” del continente junto.

A pesar de ello, destacó la necesidad de este portal ante la importancia de que el usuario y el ciudadano conozca “donde comprar” y posea información sobre “algunas de las obras maestras de nuestra cultura universal”.

De este modo, valoró la “ventaja de su capacidad mejorable de actualización” e invitó al resto de Comunidades Autónomas de la costa cantábrica a impulsar proyectos similares para así, unidos a Galicia, “recopilar la oferta gastronómica más importante de Europa”.

Por su parte, el portavoz de Gas Natural-Unión Fenosa –entidad colaboradora–, Jordi García Tabernero, valoró “la unión de gastronomía y nuevas tecnologías” para así “extender la cultura gastronómica por todo el mundo”, al tratarse de “una señal de identidad y una fuente de riqueza, tanto cultural como económica”.

CONTENIDOS

Finalmente, la directora xeral para o Turismo, Carmen Pardo, desglosó los contenidos de la web , que se articulan en el margen izquierdo del portal en diversos conceptos clave para “situar al usuario en el sector”.

De esta manera, se podrá acceder a una guía de productos de calidad; información de fiestas gastronómicas; listado de mercados tiendas y tiendas; restaurantes; un apartado específico el Centro Superior de Hostelería de Galicia; o el acceso a diversas publicaciones y otras webs de interés.

Noticias de Internet

MADRID, 19 (EUROPA PRESS)

Investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT, por sus siglas en inglés) de Estados Unidos, han desarrollado una tecnología para dirigir el calor que desperdician los chips de cada ordenador a las plantas de energía para los motores de vehículos eléctricos, convirtiendo este calor en electricidad, según informó la institución educativa.

El trabajo, publicado este mes en ‘Journal of Applied Physics’, indica que más de la mitad de las energía que se consume en todo el mundo es desperdiciad, la mayor parte de ella debido al exceso de calor. Con esta nueva tecnología podría reconvertir ese calor desperdiciado en electricidad logrando una eficiencia varias veces mayor que la de los dispositivos existentes.

Este tipo de recogida del calor desperdiciado podría, por ejemplo dar a los teléfonos móviles el doble de tiempo de conversación, los ordenadores portátiles podrían funcionar el doble de tiempo, o las plantas energéticas podrían producir más electricidad por una cantidad similar de fuel.

Según la teoría, la conversión de calor en electricidad nunca puede exceder un valor específico conocido como el Límite Carnot, que se basa en una fórmula del siglo XIX para determinar la máxima eficiencia que se puede lograr en la conversión de calor en trabajo. Pero los actuales dispositivos de la actual termoeléctrica comercial sólo logran un décimo de ese límite, asegura el profesor asociado de ingeniería eléctrica del MIT, Peter Hagelstein.

En este experimento, Hagelstein trabajó con el consultor del Laboratorio de la Investigación Naval Yan Kucherov para demostrar que la eficiencia podría alcanzar el 40 por ciento del límite Carnot. Los cálculos muestran que este nuevo tipo de sistema podría alcanzar hasta un 90 por ciento de ese techo.

Así, Hagelstein señala que con los sistemas presentes es posible convertir eficientemente calor en electricidad, pero logrando muy poca potencia. También es posible lograr gran cantidad de potencia energética con menor eficiencia y sobre todo con un sistema mayor y más caro. “Es sacrificar una cosa por otra. Pero este equipo ha descubierto que usando este nuevo sistema sería posible lograr ambos aspectos a la vez”, indicó.

Ahora la nueva tecnología depende de dispositivos de punto cuántico, un tipo especializado de chips en el que las partículas con carga son confinadas a una muy pequeña área. Estos dispositivos que están en desarrollo, pero en pocos años podrían conseguirse para la disponibilidad comercial.

Además, la empresa MTPV (Micron-gap Thermal Photo-Voltaics), fundada por Robert DiMatteo está ya trabajando en el desarrollo de una “nueva tecnología estrechamente relacionada con el trabajo descrito en este documento”, según Hagelstein. DiMatteo apuntó que espera eventualmente comercializar la nueva idea de Hagelstein y que la nueva tecnología pueda estar en el mercado el próximo año.

Igualmente, considera que aproximadamente el 60 por ciento de toda la energía producida por combustible quemado o generado en plantas energéticas es derrochado, generando un exceso de calor y que, esta tecnología podría “hacer posible recuperar una significativa fracción de la energía desaprovechada”. “Hay una mina de oro en el gasto de calor, si se pudiera reconvertir”, aseguró Hagelstein.

Noticias de Internet

SALAMANCA, 18 (EUROPA PRESS)

La empresa salmantina Undanet es la creadora de la página web oficial de la saga ‘Crepúsculo’, http://www.lasagacrepusculo.es, que desde su creación cuenta con más de 3.500.000 de visitantes.

Según indicaron fuentes de la compañía, “tras el éxito de la página web dedicada a la primera película, Undanet estrenó la segunda, ‘Luna nueva’, y ya están preparados para asumir el reto de la tercera y cuarta película de la saga”.

A través de la página en las 24 horas previas al estreno de la segunda parte cinematográfica se superaron las 80.000 visitas y con el estreno en las salas españolas esperan “una subida notable de visitantes”.

Noticias de Internet

ALMERÍA, 17 (EUROPA PRESS)

La Policía Nacional de Almería ha detenido a tres presuntos integrantes de un grupo organizado dedicado a la realización de estafas mediante compras en Internet a través de tarjetas de crédito clonadas de entidades estadounidenses.

Según señaló la Comisaría en un comunicado, los detenidos son Bright James E. de 33 años, Ubiare B.U., de 19 años, y Victoria A.I., de 32 años de edad, todos de nacionalidad nigeriana, se dedicaban a estafar por medio de tarjetas clonadas y obtención de numeraciones de tarjetas bancarias pertenecientes a entidades extranjeras, principalmente de Estados Unidos, de modo que usaban dicha información para la compra de diversos productos en tiendas ‘on line’.

De esta forma, las filiaciones aportadas eran falsas y los pedidos se remitían a través de empresas de mensajería rápida, de modo que se citaban normalmente con los mensajeros por medio de llamadas telefónicas, en las inmediaciones de los domicilios señalados para entregar los paquetes, sin verificar la identidad de la persona, facilitando, así, el anonimato y dificultando su identificación.

La mercancía objeto de compra era de pequeño valor, como zapatos, útiles de informática y pequeños electrodomésticos, ya que, según la Comisaría, “tienen una rápida salida en el mercado negro y se convierten en dinero líquido rápidamente, con lo que se evita la realización de compras de alto valor económico para no despertar las sospechas de la policía y de los propietarios de las tarjetas”.

La operación ‘Carril’, que es como se denominó, culminó el pasado día 11 cuando los agentes tuvieron conocimiento de la entrega, por una empresa de mensajería, de uno de los paquetes. Así, se estableció un dispositivo policial de vigilancia que llevó a la detención ‘in fraganti’ de dos miembros de la organización en un locutorio sito en la localidad almeriense de Roquetas de Mar, utilizado como base de operaciones para efectuar los fraudes. Posteriormente se detuvo a una tercera persona en la localidad de La Gangosa-Vícar, en el domicilio que utilizaban para almacenar el material conseguido mediante las tarjetas clonadas.

Por el corto período de tiempo en el que pueden ser utilizadas, las tarjetas clonadas en un país se usan fraudulentamente en otro diferente para dificultar que la policía identifique a los autores.

Posteriormente se procedía a la compra de los artículos a través de una conexión a Internet que no pueda ser identificada, para lo cual se utilizaban locutorios o cibercafés con este servicio donde no queda registrado el usuario. Para el pago de las compras, insertaban en la empresas con servicio ‘on line’ datos de filiación falsos, remitiéndose la mercancía a través de mensajerías.

Entre los efectos intervenidos se halló cinco ordenadores, cámaras de fotográficas, de video, videoconsolas, equipos de comunicación, teléfonos móviles de última generación, equipos de acceso a Internet, diversos soportes informáticos y documentación de interés policial entre otros efectos.

Sin embargo, faltan otros productos comprados, lo que atestigua que los detenidos eran los receptores de las mercancías y que se deshacían de ellas con rapidez. Los detenidos han pasado a disposición del Juzgado de Primera Instancia e Instrucción Número 2 de Roquetas de Mar (Almería).

Noticias de Internet

MADRID, 16 (Portaltic/EP)

Tras conocerse los primeros detalles del acuerdo con los editores de libros, y a la espera de la decisión de las autoridades anti-monopolio, Google ya ha dado el siguiente paso para conseguir una biblioteca virtual con más títulos. El responsable de Google Books España, Luis Collado, aseguró que “en las próximas semanas” esta compañía tiene previsto reunirse con responsables del sector del libro “de cada país europeo” para ampliar su catálogo.

La principal modificación del texto, que ha contado con el visto bueno del gremio de autores y la asociación de editores, es la reducción del catálogo a todos los libros registrados en las oficinas de ‘copyright’ en Estados Unidos, además de los publicados en países del entorno anglosajón: Reino Unido, Australia y Canadá (en este último caso, sólo sus títulos en inglés).

En este sentido, Collado destacó que “cualquier libro internacional” que no esté contemplado en estos países “quedará fuera”, salvo excepciones. Así, si algún editor español –o de cualquier otra zona– ha registrado su libro en el registro estadounidense, sí podrá optar a una compensación económica, en concreto, 60 dólares por obra digitalizada.

En una conversación telefónica con la prensa, Collado calificó de “oportunidad perdida” el haber ampliado el acuerdo con los editores a Europa. “Es una pena que todos esos libros, que almacenan mucho conocimiento, no van a tener la visibilidad y la capacidad para volver a generar ingresos para sus titulares, pero la intención es empezar a hablar con grandes centros de producción editorial”, apuntó.

A día de hoy, el ‘popular’ buscador se encuentra a la espera de conocer la decisión del juez de Estados Unidos encargado del caso, todavía sin fecha concreta, aunque podría llegar en enero del próximo año. “Ahora el juez deberá organizar una audiencia con ambas partes para solucionar cualquier duda e incluso, pedir informes adicionales”, señaló.

Respecto a las críticas surgidas desde diversos sectores por entender que se trataba de un acuerdo privado que afectaba a las leyes de un país, Collado reiteró que el nuevo documento es ahora “más flexible”. En este apartado, destacó que permite “a terceras partes” –empresas de tecnología, distribuidores de libros– llegar a acuerdos similares o modificar aspectos económicos.

Noticias de Internet